「コーヒー豆」について

わんこの足型のコースター、通称”わんこーすたー”は妻の手づくりです。
ひまをみつけてはチャチャっと編んでいます。
私は編み物の才能がゼロなので、何をどうやったらこんなモノが作れるのか不思議で仕方ありません。

さて、
当店では

コーヒー豆をリニューアルしました。

オープンから提供していたものと比べ、より洗練された味わい、
コーヒーの香りと旨みが凝縮されていて後味スッキリ、雑味が少なく
すごくバランスの良い味で、大変気に入っています。

カフェには「お茶だけ飲みに来ました」というお客さまもいらっしゃるので、喜んでくださると良いなと思っています。

銘柄など細かい部分は秘密にしておきたいので書きませんが、仕入先だけ紹介します。
自家焙煎のお店　くどう珈琲　さんです。

札幌市平岡にあるお店で
お客さまの好みに合わせた豆や焙煎の提案もしてくださるステキなお店です。